طرز تهیه یک شام ساده از سبزیجات را در این دستور برایتان آورده ایم. این غذا کم کالری است می تونید یک کاسه از آن را به عنوان یک شام رژیمی مصرف کنید و از طعم آن لذت ببرید.
مواد لازم :
روغن زیتون :2قاشق چای خوری
پیاز خرد شده :1عدد
استاک سبزیجات :4فنجان
کنسرو ذرت :1قوطی
روغن کنجد :1/2قاشق چای خوری
موسیر نازک :4عدد
گشنیز تازه خرد شده :به مقدار لازم
طرز تهیه :
۱_روغن را در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت ملایم گرم کنید.
۲_پیاز را اضافه کرده و آن را تفت دهید تا بپزد، حدود 2دقیقه زمان کافی است تا پیاز ها نرم شود.
۳_استاک سبزیجات را اضافه کنید وکنسرو ذرت، هم ذرت ها وهم آب آن را به مواد اضافه کنید.
۴_حرارت را زیاد کنید ومواد را به جوش آورید.
۵_بعد از به جوش آمدن حرارت را کم کنید، روغن کنجد را بیفزایید ومقداری از موسیر خرد شده را نیز اضافه کنید.
۶_یک دقیقه این ترکیب را بجوشانید، سپس می توانید آن را از روی حرارت بردارید.
۷_در ظرف سرو بکشید وروی آن را با گشنیز وموسیر باقی مانده تزیین کنید.