آیا می‌دانستید این غذاها را نباید دور بریزید؟

🔹دانه های طالبی: 

تخمه‌های طالبی حاوی پروتئین، فیبر، ویتامین E و منیزیم است. می‌توانید این تخمه‌ها را همراه با روغن زیتون درون تابه تفت دهید و بعد به‌راحتی بخورید.

🔹پوست پیاز: 

این پوسته‌ها حاوی ترکیب خاصی به نام کوئرستین هستند که می‌تواند به کاهش فشار خون کمک کند. می‌توانید این پوسته‌های پیاز را به آبگوشت یا خورش اضافه کنید تا طعم و عطر خوبی به آن بدهید و درست قبل از خوردن غذا، این پوسته‌ها را از غذا جدا کنید. 

🔹پوست هندوانه: 

نباید آن‌ها را دور بریزید چون حاوی اسید آمینه خاصی به نام سیترولین است. می‌توانید پوست هندوانه را همراه با گوشت هنداونه، توت‌فرنگی و مقداری آب پرتقال ترکیب کنید و یک اسموتی جذاب و مقوی بخورید. 

🔹برگ‌های بروکلی: 

حاوی مقادیر بالای ویتامین A، ویتامین C و کلسیم می باشد. می‌توانید برگ‌های کلم بروکلی را خُرد کنید و همراه با خود کلم بروکلی تف بدهید و بعد به‌راحتی مصرف کنید