براي ٦ عدد ازين قلب ها 

٢ عدد خامه ٢٠٠ گرمي صبحانه 

٣ قاشق غذاخوري شكر 

يك و نيم قاشق غذاخوري پودر ژلاتين (سرخالي) 

وانيل نوك قاشق چايخوري 

ابتدا خامه ها رو روي حرارت كم ميزاريم تا اب بشن 

بعد ژلاتين و با نصف ليوانراب جوش هم زده و روي بخار كتري ميزاريم تا شفاف بشه 

به خامه روي حرارت شكر و وانيل و اضافه ميكنيم تا شكر اب بشه هم ميزنيم بعد از روي حرارت برداشته و ژلاتين رو اضافه ميكنيم و هم ميزنيم و داخل قالب سيليكوني میریزیم به راحتي از قالب خارج ميشه فقط كافيه دورشو با نوك چاقو ازاد كنيد و برگردونيد گل هاي روي قلب با فوندانت هست براي رنگي ها كمتر از يه قطره رنگ خوراكي درموادریخته و هم میزنیم قبل ازينكه داخل قالب بريزم وبعددریخچال گذاشته تاخودش بگیرد منبع