پیتزای سبزیجات


مواد لازم برای دو نفر :

پیاز کوچک:1عدد 

قارچ :4عدد 

فلفل سبز کوچک :1عدد 

گوجه‌فرنگی :1عدد 

پنیر پیتزای رنده شده :3/4 لیوان 

خمیر نان سفید :به میزان لازم 

سس پیتزا :

مرزن جوش یا اورگانو :1/2قاشق غذا خوری 

پودر سیر :1/3قاشق چای خوری 

روغن زیتون :1/2قاشق غذا خوری 

پودر فلفل ونمک :به مقدار کم

سس گوجه‌فرنگی :1/2فنجان 

طرز تهیه :

ابتدا کلیه ی مواد سس را مخلوط کنید وکنار بگذارید. 

(توجه داشته باشید چنانچه گوجه‌فرنگی شور بود،نمک را از مخلوط فوق حذف کنید) 

سپس پیاز، قارچ فلفل سبز، گوجه‌فرنگی را در داخل آسیاب سبزی خرد کن بریزید وهمه را با هم خوب خرد کنید وکنار بگذارید. 

خمیر پیتزا را روی تخته باز کنید برای جلوگیری از چسبندگی خمیر، قدری آرد روی تخته بپاشید، سپس سس را روی خمیر بمالید وپنیر پیتزا را روی آن بریزید. سبزی های خرد شده (پیاز، فلفل سبز...)را روی آن بپاشید. 

در فر به مدت 20_25 در دمای 450 درجه فار نهایت قرار دهید مدت طبخ این غذا 40 دقیقه است. 


کادوناز | جدیدترین و بروز ترین مطالب در زمینه های خبر و بازیگران و فرهنگ و هنر و مقالات پزشکی و سبک زندگی و سرگرمی و بهداشت و تکنولوژی و دنیای مد و آشپزی.